Om HindsholmGrisen
Hindsholmgrisen er et resultat af vores kompromiløse arbejde med at frembringe den absolut højeste spisekvalitet, helt på naturlig vis. Vores gård, Hesthøjgaard navngivet efter den 5000 år gamle gravhøj Hesthøj ligger på den nordfynske halvø Hindsholm. Sammen med vores 3 medarbejdere passer, slagter, opskære og fremstiller vi produkter fra vores 300 økologiske HindsholmGrise.
- Carla og Poul Lang Nielsen
Bedriften har modtaget Økologisk Arealtilskud til at omlægge og drive bedriftens landbrugsarealer økologisk. Formålet med tilskuddet er at øge det økologiske areal i Danmark og derved opnå en række fordele for miljøet og biodiversitet.
Ovenstående tekst og info fra Eu er et lovkrav som vi skal vise på vores hjemmeside for at få økologisk landbrugsstøtte. Vi mener faktisk ikke at vi skulle modtage støtte for at passe på grundvand mm. Men at dem der forurener skulle betale en straf……